Verita Yemeye Hazır Mango

Meyvelerin Kralı!

Mango, dünyada en fazla tüketilen meyvelerden biridir. “Meyvelerin Kralı” olarak bilinir.

Hindistan kökenlidir. Amerika, Asya ve Afrika’da yetişir. Peru, Güney Afrika, Brezilya, Ekvator ve Kosta Rika; mango üretimi yapılan ülkeler arasında sayılabilir.

Olgun mango, kendine özgü tatlı bir koku yayar. Olgunluk seviyesi arttıkça meyvenin iç rengi sarıdan turuncuya döner. Son derece lezzetli, ferahlatıcı tadı vardır.

Hindistan’da mango ağacı kutsal sayılır. Meyvesi aşkın sembolüdür.

Yüzden fazla cinsi olan mango, cinsine bağlı olarak yuvarlak, uzun veya oval formda; sarı, turuncu, kırmızı ya da yeşil renkte olabilir. En çok bilinen mango cinsleri Kent, Keitt, Haden ve Tommy Atkins’dir.

“Yemeye Hazır” ürünlerimizde tercih ettiğimiz mango cinslerinden biri olan Kent, yuvarlak formlu ve iridir. İnce kabuğu yeşilimsi sarı ile koyu kırmızı karışımıdır. Meyvenin eti turuncu renkte, lifsiz, sulu ve lezzetlidir. Küçük çekirdeklidir.

Daha ayrıntılı bilgi alabileceğiniz broşürümüz için tıklayınız